Kategoria: Kuchnia i kulinaria

Konfitura z czarnej porzeczki – samo zdrowie!

Konfitura z czarnej porzeczki – samo zdrowie!

Czarna porzeczka to wciąż niedoceniany rodzimy owoc. Bardziej popularna jest w odmiany czerwonej. Niewielu bowiem wie o jej właściwościach zdrowotnych czarnej porzeczki, które są doceniane już od XVI wieku, kiedy owoc otrzymał miano „eliksiru młodości”. Zawiera niezwykle duże ilości witaminy C. Przetwory, na przykład konfitury, to pyszne „lekarstwo” na infekcje.

Read More Read More

Gdzie dobrze zjeść w Bydgoszczy?

Gdzie dobrze zjeść w Bydgoszczy?

W pradolinie rzeki Brdy leży Bydgoszcz – największe miasto województwa kujawsko-pomorskiego, stolica polskiego wioślarstwa. Bydgoszcz posiada wiele atrakcji dla turystów, co zresztą potwierdzają światowe witryny turystyczne, zaliczające miasto do “10 najlepszych celów podróży w Polsce”. Czy ten ośrodek kulturalny, sportowy, akademicki i naukowy zajmuje równie wysokie miejsce na mapie kulinarnej?

Read More Read More

Gdzie dobrze zjeść w Bydgoszczy?

Gdzie dobrze zjeść w Bydgoszczy?

W pradolinie rzeki Brdy leży Bydgoszcz – największe miasto województwa kujawsko-pomorskiego, stolica polskiego wioślarstwa. Bydgoszcz posiada wiele atrakcji dla turystów, co zresztą potwierdzają światowe witryny turystyczne, zaliczające miasto do “10 najlepszych celów podróży w Polsce”. Czy ten ośrodek kulturalny, sportowy, akademicki i naukowy zajmuje równie wysokie miejsce na mapie kulinarnej?

Read More Read More

Czy warto mieć termos?

Czy warto mieć termos?

Nie wiele jest takich dodatków do kuchni, które radzą sobie poza nią równie dobrze, co w niej. Jednym z dobrych przykładów takiego dodatku jest z całą pewnością szklany termos. Czym jest ten dodatek i w jakich okolicznościach może się on przydać? Nie tylko w domu, lecz również i poza nim?

Read More Read More

Zalety podgrzewaczy do potraw

Zalety podgrzewaczy do potraw

Gotowanie i przygotowywanie różnych potraw może być naprawdę przyjemne, jeśli tylko czynności te wykonywane są w dobrze zorganizowanej i nowocześnie wyposażonej kuchni. A czego nie może zabraknąć w takim domowym pomieszczeniu? Na pewno dobrego piekarnika, kuchenki, lodówki, małych gadżetów kuchennych oraz… podgrzewacza do potraw!

Read More Read More

Coraz bardziej popularne taborety elektryczne

Coraz bardziej popularne taborety elektryczne

Zdecydowanie na rynku w ostatnim czasie można spotkać bardzo wiele różnorodnych elementów wyposażenia, które są niezbędne w przypadku gastronomii. Powinniśmy pamiętać, że warto wybrać przede wszystkim takie rzeczy, które sprawią, że gotowanie będzie szybsze i prostsze. Zatem na jakie warto się zdecydować?

Read More Read More